Taikina
120g margariinia
0,5dl fariinisokeria
1dl sokeria
2 munaa
3dl vehnäjauhoja
0,75dl kaurahiutaleita
2tl leivinjauhetta
1dl maitoa
Noin 15 Omar-konvehtia
Ripaus suolaa
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Vaahdota margariini ja sokerit. Sekoita joukkoon munat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Annostele taikina muffinssivuokiin.
Esipaista muffinsseja 200 asteessa noin 5min. Rouhi Omarit sillä aikaa karkeiksi paloiksi. Jaa Omar-palat muffinssien keskelle ja ripottele päälle hieman suolaa. Paista vielä noin 10-15min.
Halutessasi voit koristella muffinssit kermavaahto- tai rahkapursotuksilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti